Глутатион

Глутатионът е изключително мощен антиоксидант, който има две основни роли: подпомага имунния отговор на клетките и ги възстановяване след среща с вируси. Когато организмът ни има повишени нива на оксидативен стрес – нивата на антиоксиданти намалява, а в това число и на глутатиона.

Оксидативният стрес е резултат от нарушен баланс между свободните радикали и антиоксидантите в тялото. Свободните радикали са кислород съдържащи молекули, които съдържат нечетен брой електрони. Те съдържат един несвързан електрон и лесно могат да се свързват с други молекули и да образуват нови съединения. Антиоксидантите са молекули, които противодействат на свободните радикали, тъй като могат да предадат електрон на някой свободен радикал, без това да доведе до получаване на нестабилни съединения.

Глутатионът  се произвежда по естествен начин в организма, но редица фактори като стрес, лоша храна, мръсен въздух и цигарен дим, водят до бързо изчерпване в организма.