Blog Page

Какво представлява метаболизмът?

Метаболизмът е комплексът от химичните реакции в тялото, който осигурява енергия за клетките, поддържа температурата, регулира хранителния баланс и управлява растежа и развитието. Това включва процеси като разграждане на храната, производство на енергия, синтез на нови молекули, изхвърляне на отпадъци. Всичко това се случва на два етапа.

Чрез процеса на катаболизъм храната се разгражда на хранителни вещества и се превръща в енергия, необходима за разграждане на мазнините и гликогена, за да се възпроизведе гориво за тялото и в същото време за разграждане на стари и излишни тъкани и клетки. Aнаболизъм е процес, при който се синтезират нови тъкани и клетки, необходими за различните жизнени системи на организма.

Накратко казано, метаболизмът е като една фабрика, която използва суровини за производството на енергия и растеж и която изхвърля ненужното извън нея. Метаболизмът, катаболизмът и анаболизмът са взаимосвързани процеси, които работят заедно, за да поддържат живота и функциите на тялото в оптимално състояние.

Кои са причините за забавяне на метаболизма? Какво се случва, когато той не функционира добре и какви са истините и митовете за него, може да разберете във видеото с доктор Райна Стоянова, която гостува  в предаването „На кафе“ при  Гала.

Какво е базален метаболизъм?

Базалният метаболизъм е комплекс от биохимични реакции, които тялото ни използва, за да можем ние да сме живи и да функционираме. Това е метаболизмът, който се осъществява,  когато сме в покой. Метаболизмът или химичните реакции, които са нужни, за да сме живи, за да дишаме, за да работи сърцето ни, гастроинтестиналния тракт, перисталтиката ни. Базалният метаболизъм е от изключително значение. Колкото по-бърз и добър е той, толко по-добре.

Когато спим, ние също горим калории. Ако се храним с повече фибри например, храносмиламе и горим повече  калории. Едно от най-важните неща, които правим по време на преглед с пациент в Regina Life Clinic е именно да преценим какъв е базалният метаболизъм на пациентите ни.

Защо базалният метаболизъм е различен при различните хора, след като всички дишаме, ядем, спим?

При различните хора базалният метаболизъм е изключително различен и се влияе на първо място от пола – при мъжете той е доста по-бърз заради тестостерона, заради повечето мускули, заради това, че телата са им по-големи. Базалният метаболизъм е много древно кодиран и зависи много от навиците ни и от това как сме го тренирали. Зависи и от фактори като ръст, тегло, в каква фаза от живота сме си.

Какви са факторите, които могат да доведат до нарушение на метаболизма?

Множество метаболитни синдроми и множество метаболитни нарушения биха могли да компрометират базалния ни метаболизъм. На първо място, натрупването на повече мазнини и на повече мастна маса, вместо мускулна или метаболитно активната.

Неправилното хранене и обездвижване също са фактор. Остаряването и това, че не се движим пропорционално на увеличаване на възрастта, също са една от честите причини за забавяне на базалната обмяна. Базалният метаболизъм може да бъде повлиян и е редно да бъде повлиян и има множество начини това да се случи.

Гледайте цялото интервю тук.

Астрономическата пролет наближава, а с настъпването й започваме да изпитваме чувство на физическа и умствена отпадналост. Какви са причините за това и как да ги преборим?

Пролетната умора е свързана със смяната на сезоните, с промяната в атмосферното налягане, с промяната в климатичните условия, със слънцестоенето. Всичко това води до стрес за организма. Дължината на деня е свързана с циркадните ритми в тялото.

Ритъмът ден нощ – бодърстването и спането, се променя като продължителност. Светлата част на деня се увеличава, това съответно предизвиква хормонални промени в нашето тяло, а процесът на адаптация със сигурност стресира организма.

Балансирано хранене

Доброто и балансирано хранене е изключително важен фактор за здравословното ни състояние, и жизнена енергия. Сезонните плодове и зеленчуци са тези, на които можем да наблегнем – те са източници на витамини и минерали. Ако страдаме от някакво заболяване, имаме анемия, или сме бременни и кърмим – тогава може да се наложи и прием на добавки или допълнителни лекарства.

Важно е да вечеряме по-рано, за да не ангажираме организма си с храносмилане, което би могло да доведе до дискомфорт и по-трудно заспиване.

Сънят

Сънят е много важен фактор, който можем да регулираме в ежедневието ни. Добре е да се спи между 6 и 8 часа, но от по-съществено значение е времето, което прекарваме в качествен сън. Заспиването с телефон в ръка и синята светлина от екрана влошават съня. Препоръчително е два часа преди лягане да оставим телефоните си. В Regina Life Clinic разполагаме с уред за измерване качеството на съня.

Интравенозните терапии

.

Чрез тях в тялото се въвеждат различни полезни вещества, лекарствени молекули, антиоксиданти, витамини и минерали

Интравенозните терапии са метод, чрез който лесно можем да преодолеем пролетната умора и въобще всякакъв вид умора. По венозен път се въвеждат в тялото различни полезни вещества, лекарствени молекули, антиоксиданти, витамини и минерали. Това е по-ефективният вариант от приема на хапчета. Това е строго лекарска процедура, която трябва да се извършва от специалист анестезиолог.

Повече вижте в интервюто на д-р Райна Стоянова по bTV.

Какво представлява DXA сканирането?

Остеодензитометрията или DXA сканирането е метод за определяне на костната плътност при пациенти с повишен риск от развитие на остеопороза. Изследването е златен стандарт за оценка на цялостния телесен състав – Total Body Composition. То е безболезнено, извършва се бързо и е с ниско лъчево натоварване.

Освен че е бързо и безболезнено, изследването на декса скенер е по-ефективно от това на нормалния рентген, когато става въпрос за идентифициране на ниска костна плътност. 

Как работи DXA сканирането?

При DXA сканирането през тялото преминават лъчи, като дозата на радиация е изключително ниска, а изследването е абсолютно безболезнено.

Процедурата отнема между 6 и 30 минути в зависимост от това коя част на тялото се анализира. Поради ниските нива на радиация може да прави ежегодно.

Резултатите от процедурата се обработват от компютърен софтуер. Те се разчитат от специалист, който в случай на отклонения ви насочва към преглед при ендокринолог или ревматолог.

За какво се използва DXA сканирането?
 

• Основната функция на DXA сканирането е диагностициране на пациенти с остеопороза – заболяване, което се характеризира със загуба на костната плътност, в резултат на което те стават по-крехки.
• Използва се също и за проследяване ефекта от лечението на остеопороза, както и за оценка на риска от фрактури.
• Дава изключително точна информация за телесния състав – мазнини, мускули и кости. Тази информация се използва както за медицински, така и за тренировъчни цели и е изключително ценна при хора, страдащи от затлъстяване. Анализът на стойностите дава ясна информация за потенциалните рискове от сърдечно-съдови или метаболитни заболявания.

Декса сканирането е най-точното изследване за откриване и превенция на заболявания в най-ранен етап, когато те могат да бъдат излекувани!

Хипофизата е централният регулатор на жлезите с вътрешна секреция. Разположена е в основата на черепа, защитена от костна структура, наречена турско седло. В близост до нея минават основни артерии на мозъка, както и зрителните нерви. В предния дял на хипофизата се произвеждат хормони, които отговарят за функцията на щитовидната жлеза, надбъбречните и половите жлези, растежа и метаболизма.

Аденомите на хипофизата са доброкачествени образувания, които обиквено произлизат от предния дял. В днешно време, поради достъпността и качеството на технологиите за образна диагностика, честотата на откриването им се покачва. Според различни източници аденомите на хипофизата се срещат при сравнително голям процент от населението – межу 10-20%. В огромната си част обаче, те не дават симптоматика и нямат неблагоприятни последици. Клинично значимите аденоми, т.е. тези които причиняват оплаквания, се наблюдават при 1/1000 души.

Симтомите, до които водят, могат да се дължат, както на размера на аденома, така и на хормоналната секреция, ако има такава. При  по-големите аденоми (с размер над 1 см) най-често се наблюдава интензивно главоболие и нарушения в зрението,  а ако бъде притисната здравата тъкан на хипофизата, може да се стигне до намалена функция на периферните жлези. Ако има свръхпроизводство на някой от хормоните, настъпват специфични оплаквания и промени. От аденомите с хормонална свръхсекреция най-чести са пролактиномите, които водят до нарушения в цикъла, намалено либидо, еректилна дисфункция съответно при двата пола. Много по-редки са аденомите, които произвеждат растежен хормон. При тях най-типичните промени са нарастване на крайниците и промяна в чертите на лицето. Те настъпват много бавно, поради което обикновено диагнозата се поставя години след първите симптоми. Чести съпътсващи заболявания, които се дължат на високия растежен хормон, са изява на захарен диабет, артериална хипертония, сънна апнея. Сред редките аденоми са и тези, произвеждащи адренокортикотропен хормон, който регулира функцията на надбъбречните жлези. При тях настъпват метаболитни промени, може да се изяви артериална хипертония и промени във външния вид като окръгляне и зачервяване на лицето, лесно ранима кожа и поява на дълбоки червеникави стрии.

Много често аденоми се установяват случайно при образно изследване по повод на други оплаквания. Обикновено при тях няма повишена хормонална секреция. И в двата случая – на аденом, установен случайно, или на аденом, установен поради наличие на типична симптоматика, е нужна консултация с ендокринолог. По този начин могат да се установят всички оплаквания, да се оцени функцията на хипофизата, както в насока намалена, така и на повишена секреция на хипофизните хормони, да се установи наличието на усложнения или придружаващи заболявания и да се подбере най-правилното лечение.

Откриването на хипофизен аденом не е равнозначно на операция. Голяма част от тях могат да се проследяват или да се прилага медикаментозно лечение. От друга страна, при наличие на индикации за хирургична процедура, ендокринологът може да окаже нужната подкрепа на пациентите, за да бъде прието решението и да няма забавяне в лечението. След операция за хипофизен аденом е необходима нова среща с ендокринолога, за да се оцени отново функцията на хипофизата и при нужда да се даде подходяща терапия.  Редовното проследяване след това гарантира запазването на ендокринния баланс и липсата на нежелани последици.

автор: д-р Силвия Въндева

„Всичко хубаво на този свят или е забранено, или е аморално, или от него се пълнее“ – тази мисъл на френския писател Андре Мороа е особено актуална по време на Коледните и Новогодишни празници, които по традиция са свързани с богата трапеза и неусетно по- обилно хранене и дори преяждане.

Коледа! Любимо време от годината, време в което семейството се събира, радостта от дългоочакваната среща с най-близките хора е голяма. За съжаление голяма част от времето минава покрай празничната трапеза и увлечени в емоцията и разговорите неусетно поемаме необичайно количество ястия и напитки.

Какво се случва с тялото ни при внезапна свръхконсумация на храна?

При хора, които са спазвали коледен пост и са се ограничавали от местни продукти, внезапната свръхконсумация създава значителен стрес за обмяната на организма. Това води до дискомфорт и усещане за подуване, тежест в корема, болка, понякога изискващи и лекарска намеса. Изключително много се натоварва и черният дроб, който е жизненоважен за нормалното протичане на обменните процеси. Затрудняват се всички органи и тялото не може да преработва пълноценно поетата храна, която започва да вреди.

Тъй като храносмилателната система има за задача да преработи и усвои храната, при претоварването й могат да се отключат редица остри възпалителни процеси и проблеми във функционирането на стомах, черва, панкреас. Това съответно рефлектира и върху всички останали органи и системи.

Преяждането по празниците излага на висок риск хората с метаболитен синдром, диабет и наднормено тегло. Заедно с тях би трябвало да са особено внимателни страдащите от хипертония, сърдечносъдови заболявания, стомашно-чревни нарушения като гастрит, колит, язва и др. При проблеми с жлъчката, при подагра или бъбречни заболявания също се препоръчват умереност и повишено внимание.

Празничната трапеза обичайно изобилства от въглехидратни храни (тестени – от бяло брашно, бял ориз и картофи, сиропирани десерти и др.), солени и мазни храни от животински произход, традиционните туршия и кисело зеле. Всички те могат да окажат неблагоприятно въздействие върху всекиго с посочените по-горе здравословни проблеми.

Начини за профилактика при преяждане по празниците

Уместно е консумацията на храна да е през светлите часове на денонощието, когато обмяната на веществата е по-активна и човек може да бъде по-активен. Не бива да забравяме и за двигателната дейност на организма – разходка в парка, джогинг, леки физически упражнения. Трябва да се избягва дългият престой в затворено или задимено помещение, което крие и риск от постоянна консумация на храна и напитки.

Ето някои полезни съвети за добро храносмилане:

• Интервалът между отделните хранения трябва да има минимум 3-4 часа пауза;
• Суровите плодове и зеленчуци се приемат първи – на гладен стомах, тъй като за преработването им е необходимо повече време и повече храносмилателна сила;
• Много важно е как се започва храненето. Най-добре е предястието да бъде обилна салата от пресни зеленчуци. Тя е богата на фибри, витамини и микроелементи и бързо води до засищане. Може да я поръсите със смлени или ситно нарязани ядки, но не повече от 30 гр. поради високата им калоричност.
• Много важна е хидратацията – приемайте достатъчно вода. Тя помага да се поддържа в тялото балансът на течности, отговорни за множество жизнени функции – от храносмилане до транспорт и усвояване на полезните вещества.

Различните храни се разграждат за различно време и е важно да го имаме предвид. 1-2 часа престояват в стомаха: ориз, риба, кисело мляко, рохко яйце, супи; 2-3 часа – сметана, бъркани яйца, крехки зеленчуци, плодове, картофи; 3-4 ч. – шунка, варено птиче месо, спанак, салата, черен хляб, ябълки; 4-5 ч. – грах, леща, боб, телешко печено, говеждо месо; 5-7 ч. – гъби, сланина, свинско печено, печено птиче месо, пържени картофи; повече от 8 ч. – мазно месо, зеле и др.

Бързото хранене, особено, ако сядаме прегладнели на масата, често води до дискомфорт на стомашно-чревния тракт с подуване, усещане за тежест, спазми, метеоризъм, газове.  Не трябва да забравяме колко е важно да се храним, без да бързаме и да сдъвкваме продължително всяка хапка.

В случаите на преяждане по празниците може да се вземе ензимен препарат, който да ускори храносмилането, но не бива да се прекалява и с тази група медикаменти.

Ако човек усети дискомфорт в стомаха, добре е да поеме една чаша кисело мляко. То нормализира чревната микрофлора. Млечните лактобацили са истински войни срещу токсините.

И все пак какво да правим ако сме прекалили с храната?

В тези случи много благоприятно ще подейства т.нар. разтоварващ ден. Най-безпроблемно е през този ден да поемате много течности и до килограм и половина зеленчуци, без друга храна. Фибрите в тях ще притъпят чувството на глад, а разнообразните витамини и микроелементи ще ви укрепят и тонизират.

Да не забравяме една мъдрост, достигнала до нас през вековете: „Нека храната ви бъде лекарство и лекарството – храна”( Хипократ).

И в заключение можем да кажем, че празниците са времето, което трябва да си отделим за почивка, приятни емоции и незабравими преживявания, а не на кулинарен маратон. Това не означава отказ от вкусотиите, с които свързваме Коледната и Новогодишна трапеза, а само повишено внимание и разумен подход към празничното хранене. Нека да се храним разумно и с мярка – от всичко, но по малко!

Весели празници!

автор: Д-р Миглена Анталавичева-Савова​

Какви са факторите за поява на инсулинова резистентност? Как се справи с това нашата пациентка Мария Силвестър? Какви са митовете и реалностите за състоянието, в което организмът не разпознава инсулина и кои са най-ефективните начини и терапии да се справим с него – вижте в интервюто на водещия ендокринолог на Regina Life Clinic д-р Райна Стоянова, която гостува в предаването „Светът на здравето“ по bTV с водещ и автор д-р Неделя Щонова:

https://btvplus.bg/produkt/predavaniya/52380/svetat-na-zdraveto/svetat-na-zdraveto-sezon-3-epizod-12-22-10-2023#